Здоровое сбалансированное питание – залог молодости, красоты и долгой жизни. Умеренное потребление полезных, правильно подобранных продуктов благотворно сказывается на функционировании органов и всего организма в целом. Основываясь на этом знании, медицина активно использует в профилактике и устранении многих недугов индивидуально составленные рационы.

Содержание:

Отделение диетологии — нутрициологии в СПб

В медицинском центре «Да!» работают высококвалифицированные диетологи — нутрициологи с большим опытом. К каждому пациенту подбирается индивидуальный подход с учётом его привычек, предпочтений, образа жизни и прочих особенностей. В центре современное лабораторное оборудование, позволяющее быстро и точно поставить диагноз. С нами вы обретёте здоровье и уверенность в себе!

Что такое диетология и нутрициология?

Диетология – раздел медицины о лечении заболеваний с помощью диет, т.е. планов питания на установленный для выздоровления период. Врачи, специализирующиеся на устранении недугов диетами –диетологи.

Нутрициология – наука о питании и его влиянии на состояние здоровья человека. Специалисты нутрициологии – нутрициологи.

Чем занимаются диетологи?

Диетологи, врачи с высшим медицинским образование, разрабатывают индивидуальные планы питания, способствующие:

устранению заболеваний;
ремиссии хронических болезней;
коррекции питания здоровых людей с целью предупреждения недугов.

Диетологи лечат все органы, но особое внимание уделяется пищеварительной системы. В их компетенцию входит устранение заболеваний:

ЖКТ;
онкологии;
сердечно-сосудистой системы;
избыточной или недостаточной масса тела;
эндокринной системы, в частности диабета, ожирения;
иммунной системы;
заражений вирусами, инфекциями.

Чем занимаются нутрициологи?

Нутрициологи – эксперты с высшим медицинским, биологическим или химическим образованием, разбирающиеся в правильном, здоровом питании, способах его приготовления и эффективного потребления. В обязанности нутрициологов входит:

определение состава продуктов питания;
проведение лабораторных анализов для выявления небезопасных компонентов продуктов;
профилактика ожирения и иных заболеваний ЖКТ;
составление рациона и режима приёма пищи;
определение ежедневной нормы калорий;
консультирование пациентов относительно пользы и вреда того или иного продукта для
здоровья;
рекомендация по приёму БАДов.

Виды патологий, с которыми требуется обратиться в отделение диетологии

Диетой можно устранить или ослабить большинство заболеваний, среди которых:

болезни ЖКТ:
запоры;
гастрит;
язва желудка;
избыточное скопление газов в ЖКТ (метеоризм);
воспаление оболочки толстого и тонкого кишечника (энтероколит, колит);
воспаление в желчном пузыре (холецистит);
скопления твёрдого материала (желчных камней) в желчном пузыре и его протоках (ЖКБ);
нарушенный обмен веществ и дистрофические изменения в клетках печени (гепатоз);
воспаление поджелудочной железы (панкреатит);
нарушения мочевыделительной системы:
мочекаменная болезнь;
острые воспаления почек (пиелонефрит, гломерулонефрит);
воспаление мочевого пузыря (цистит);
сердечно-сосудистые болезни:
ишемическая болезнь сердца (ИБС);
артериальная гипертензия;
расстройства психологического характера:
переедание;
психоз;
депрессия;
нервная анорексия;
булимия;
наследственные болезни:
нарушенное усвоение питательных веществ (мальабсорбция);
непереносимость глюкозы (целиакия);
непереносимость лактозы;
болезнь Феллинга, без лечения приводящая к поражению ЦНС
инфекционные болезни:
туберкулёз;
дизентерия;
сальмонеллез;
кандидоз;
холера;
эпилепсия;
ожирение;
гиповитаминоз;
хроническое воспаление соединительных тканей – ревматоидный артрит;
ускоренная или замедленная выработка гормонов (гипертиреоз и гипотиреоз);
сахарный диабет.

Когда стоит посетить нутрициолога?

Поскольку нутрициологи не занимаются лечением диетами, но разбираются во всём, что касается здорового питания, то к ним целесообразно обратиться в случаях:

хронических заболеваний для корректировки питания;

сбоев в функционировании ЖКТ по причине неправильного питания;

стремления поддержать, улучшить здоровье, физические показатели.

Какие симптомы указывают на необходимость обратиться к диетологу и нутрициологу

К диетологу на приём необходимо записаться в случае выявления любых симптомов нарушения работы ЖКТ, в частности возникновения:

изжоги;
частого урчания в животе по причине избытка газов;
метеоризма;
тошноты;
болевых ощущениях в области желудка, кишечника;
частой отрыжки;
запаха из ростовой полости;
снижения массы тела;
избыточного веса;
плохой усвояемости пищи;
отвращения к какому-либо виду полезных продуктов;
постоянного ощущения тяжести в желудке.
Дополнительные поводы посетить диетолога:
хронические заболевания;
частые болезни по причине снижения иммунитета, в числе которых ангина, ОРВИ;
планирование беременности;
период вынашивания, кормления грудью ребёнка;
недавно перенесённые серьёзные заболевания, операции;
возраст от 65 лет;
период облучения опухолей, химиотерапевтического лечения.

Причины диетологических заболеваний

Чаще всего заболевания, с которыми обращаются к диетологу, вызваны:

нарушением режима питания;
нездоровым образом жизни;
вредными привычками;
злоупотреблением сахара;
несоблюдением правил личной гигиены;
частыми стрессами, переживаниями, депрессией;
нарушением режима сна;
взаимодействием с ядовитыми веществами, приводящими к интоксикации;
наследственными факторами.

Диагностика

Составлению индивидуальной диеты предшествует тщательное диагностирование, начинающееся со сбора медицинской информации и первичного осмотра. Диетолог с помощью специального оборудования:

вычисляет коэффициент массы тела;
определяет процент жира;
проводит комплексный анализ усвоения организмом питательных веществ.

В случае подозрения на то или иное заболевание могут быть назначены:

клинические исследования крови и мочи;
исследования на нарушения работы эндокринной системы;
УЗИ органов ЖКТ.

Осложнения

Неправильное питание приводит к появлению дисфункций многих систем организма, в первую очередь пищеварительной и выделительной. Возникают снижающие качество жизни заболевания.

Несвоевременное диагностирование и лечение патологий ЖКТ и иных болезней, устраняемых диетами, может вызвать их прогрессирование, нередко завершающееся инвалидностью и летальным исходом в случае некоторых патологий.

Так, например, язвенная болезнь может дать осложнения:

кровотечения;
развитие рака органов ЖКТ;
нарушение просвета органов ЖКТ (рубцовый стеноз);
образование смертельно опасного сквозного отверстия в оболочке желудка, кишечника.

Прогрессирующая нервная анорексия в конечном итоге приводит к смерти. Ожирение способствует появлению:

заболеваний сердечно-сосудистой системы;
диабета;
бесплодия;
злокачественных образований;
дегенерации и циррозу печени;
психологических расстройств и т.д.

Методы лечения

То или иное заболевание в диетологии требует выбора верной методики лечения. Диетологи в оздоровительной практике используют методы:

Очистка организма (детокс). Программа по очищению организма от вредных веществ составляется согласно состоянию здоровья в индивидуальном порядке.

Создание рациона питания с использованием биомпедансометрии, измеряющей объём мышц, жира в организме.

Висцеральный массаж для:

усиления кровяного и лимфатического тока;
запуска перистальтики кишечника;
восстановления правильного функционирования органов брюшной полости.